新聞にはさまれた「創業八十余年 京都のおいしい西京みそ漬」の謳い文句につられて、お取り寄せした西京焼
こういう広告でお取り寄せしたのは初めてなのですが、つられてよかった
というくらい、美味しかったのでご紹介
京都 一の傳（いちのでん）
銀だら、キングサーモン、さわらの詰め合わせで、今日はさわら。
（銀だらがやはり不動の人気なようですが、取り出したのがさわらだったので
）
アルミホイルに乗せてオーブンへ
調理器具は汚れないし、８～１０分で出来上がるのですごくお手軽。
気になるお味は、味噌の甘さではなく魚の甘さがじゅわっと口に広がって、淡白なのに味わい深いというか・・・すごくタイプでした
冷蔵庫掃除DAYだったのですが、ぐっとごちそうな晩ごはん
楽天での取り扱い⇒☆
京都のお店にも行ってみたい