再び地元カフェ

新屋にはもう一軒カフェがあります。「森の風」。

散策していたら偶然見付けたので、いつかいこう、と思っていました。

近くなので、この太陽が照りつける中、自転車に乗って到着。

「臨時休業」。エーッ。ついていないのか、縁がないのか…

しかたない、立て続けに行くのも気が引けましたか、昨日と同じ店でランチをとることにしました。

「てごねハンバーグのランチ」。ご飯かサンドイッチかを選ぶことができ、私は迷わずサンドイッチを選択。ツナサンドでした。

私の他に、３人組の女性仲間が２グループいました。開放感のある店なので女性好みなのでしょう。

ランチに付いたスープは冷製のジャガ芋ポタージュでした。暑い日の冷たいポタージュは、体を癒してくれました。

気になる店

私の実家の近くにある「花カフェはやさか」オープンから２年くらいたったかな。花屋さんが開いたドッグラン併設のカフェです。

以前はお昼に訪れ、ピザを食べました。本格的な味で満足でした。

今回は夕方に晩ご飯を食べに来ました。私の前に小さな子供を連れた近所の若い夫婦がいました。今日は３５度の猛暑日。いいな～お父さん、ビール。

私は「茄子のグラタン」を注文。

１０分足らずで出てきました。ミートソースというよりトマトソースでしょうか。チーズも少なめでホワイトソースも真ん中のみ。重くなく、お酒のおつまみに合うバランスです。

大食漢の私はあっという間に食べてしまいました。そんなわけで、帰宅して、食後のデザートを食べています。

こねくりディナー

皮から焼売つくりました。暑い日に小麦粉ねるのは大変そうですが、集中するので暑さも忘れます。
蒸し上がった焼売は、「切り株」に似て少し不格好でしたが、皮はむちっ、味も凝縮されて、久しぶりにしてはまずまずでしょう。
麺も作りました。趣向をこらしてイタリアン風冷製麺にしました。レモン汁たっぷりのオリーブオイルドレッシングはフレッシュだったのですが、麺がだらけてしまって…
ゆですぎと、ドレッシングを早めに和えてしまったからかなと思います。
あーあ、無難に坦々麺にしておけばよかったかも