こんばんわ
今日の午後から、久々に買い出しに出かけてみました
もちろん、お野菜が安く購入できる八百物屋さんへ
1000円ちょっとで沢山のお野菜ちゃんが買えましたよ~(*^_^*)
その帰り、顔に冷たいものがポツ・・・ポツっと。
【雨!?】って思って、よくよ~~く見てみたら・・・・
ふわりふわりと降ってきている
・・・・
・・・・∑(-x-;)!!!
もしや、【雪!?】
お家に帰ってから、ニュースとか見たら
【仙台でも初雪が・・・】ってさ。
。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。アワワ
雪ってぇ。(´д`lll)
寒いじゃんかぁ(◎`ε´◎ )
嫌だぁ~~~~
季節だから仕方ないんだけどε=(。・д・。)でも、ぼやきたくなりますの
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
さて、そんな寒い日の晩御飯
久しぶりにお鍋で温まりましょ♪
【塩ちゃんこ鍋】
白菜、水菜、春菊、ネギ、しめじ、えのき、椎茸
鶏団子(家にあったちょっとの鶏肉をミンチ状に。それに、水切りした
豆腐、ニンジンのすりおろしも入れてみました)
そして、締め
マルちゃん正麺を入れてみました(*^_^*)
普段なら、うどんかご飯で締めるのですが
たまにはラーメンもいいですね♪でも、のびること覚悟ですけどね(笑)
美味しかったです☆彡
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
それから、
ずっと仕込んでいた【塩麹】が完成
常温で発酵させてもいいのでしょうけれど、
私の不在時に、暖房をガンガンとかけてすごす彼氏君
塩麹が悪くなってしまう気がして・・・
冷蔵庫にいれたり、出してみたりを繰り返していたので
完成に時間がかかっちゃったかな(笑)
とりあえず、完成したのがこちら↓
ブレンダーで撹拌して、粒なしに(*^_^*)
使うのが楽しみです♪
ここ数日、いくらか余裕が出てきたので、
久々にコメント欄を開けさせて頂きます♪
というか、皆さんとの交流が図れないとさみしい私でした(笑)