一昨日の続き(笑)



近くにある宮内屋さんという酒屋さん。

「ほや酒、残り11本」

という表示にお店を覗いてみる。



店主に

「飲んでみます?」

と、試飲を勧められついつい・・・



流れで、買ってしまいました(笑)

こちらがそのほや酒。


「ほや」を美味しくいただく為だけ?に開発されたお酒だとか。


新聞にも紹介されたらしい。


「ホヤ独特の強い磯の香りに負けない個性がある」アルコール度数は清酒として上限の21度。芳(ほう)醇(じゅん)な辛口に仕上げた。磯の臭みを取り除き、苦味やうま味を引き立たせるという。

by河北新報


なんか、毒をもって毒を制すみたいなノリ💦


店主いわく

「発売以来、すでに2千本を売り上げた」

んだとか。

「この店だけで?」

「もちろん。だってこの酒、この店のオリジナルだもん」

ですっててへぺろしかも

「普通のお魚には合いませんから」



ということは二択

①この酒はあきらめて他の酒を買う

②ほやを買って一緒にいただく


もちろん②を選択てへぺろ

おっとこれは昔の画像(笑)



こちらを一緒に購入。ホヤの一夜干し


ちょっと炙っていただきました。クセの強い「ほや」に21度の辛口「ほや酒」



まさに




クセまみれじゃー。








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戦利品↓
懐かしのバヤリースジュース


店主とトランプ🃏で勝負。お互いカードを引いて大将より数字が大きければ勝ち!好きなジュースをゲット出来る。・・・知らんけど(笑)


いきなり「♣︎2」を引く勝負弱いイチロ(笑)


「じゃあサービス。もう一回どうぞ」
と、リベンジマッチでジュースゲット!



なかなかの商売上手。このお店、クセになりそう(笑)