かに鍋。
元旦の日のごちそうお鍋。
かには次女の旦那さんが福井旅行に行った時、
買って来てくれたんです^^
生ずわいがに 2箱。
食べやすくカットしてあるので、調理の必要がなくてとても助かります。
まずは
娘たちが買ってきてくれたシャンパンで乾杯~
それから
かにを生で食べる者 しゃぶしゃぶする者・・・
好きなように。
身が詰まっていてとても美味しく、みんな大満足。
お野菜もたっぷり準備しておきました。
〆はもちろんたまご雑炊。
かに鍋のお出しで作る雑炊は、何杯でもお替りしたくなります^^
孫守り中で画像なし・・・笑
シャンパンだけでは足りなくて 白ワインも追加。
これも娘たちが ENOTECAで買ってきてくれました。
お姉ちゃんが、飲みやすく深みがあってすごく美味しいって。
美味しいカニとお酒、
お姉ちゃんも帰ってきて 今年は孫ちゃんも増えて・・・
みんなのおかげで楽しいお正月を過ごせました^^
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