ヘルシー♪黒豆煮入りヨーグルトプリン。
まだ残っていました・・・お正月の黒豆煮。
冷凍庫で大量の唐揚げに隠れてて(-_-;)
泡立てた生クリームとヨーグルト、
そこにふっくら黒豆煮をたっぷり。
ヨーグルトは水分が出るのでゼラチンで固めてプリンにしました。
火もレンジも使わない・・・混ぜるだけ。
黒豆煮のリメイク、簡単ヘルシーふわとろデザートです
かっちり固めなくてもいいので、１時間程度冷やしておけば十分。
もっと短くても。
黒豆煮といちごとレモンバームを飾りました。
ヨーグルトの白に 豆の黒が映えます♪
ビビンバ丼の後に食べたんだけど・・・
さっぱりのどごしよく つるっと食べれました。
娘に、ふた付きの瓶に入れて持って行くと・・・
チーズ、入ってる？
チーズケーキのような味がする だそうです。
ぺろりと食べてくれました＾＾
黒豆煮の代わりに フルーツを混ぜてもいいかなと思います。
この季節ならミカンとか。
材料（プリンカップ４個分） １５０ml×２ １００ml×２
生クリーム・・・・・１００ml
砂糖・・・・・大さじ２
プレーンヨーグルト・・・・・２００g
粉ゼラチン・・・・・５g
黒豆煮・・・・・１２０g（煮汁を含めない）
いちご・・・・・適量
レモンバーム（またはミント）・・・・・適量
作り方
１） 黒豆煮はキッチンペーパーにのせ 水けをきる。
飾り用に取り分けておく。
２） ボウルに生クリームと砂糖を入れ ハンドミキサーで八分立てに泡立てる。
ヨーグルト、黒豆煮、粉ゼラチンを湯で溶いて加え ざっくり混ぜる。
３） 容器に入れ冷蔵庫で冷やす。
黒豆煮といちごとレモンバームを飾る。
※ 粉ゼラチンは、混ぜる直前に湯で溶く。
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