【知らないと損する 客単価アップの知識】百貨店の催事で「職人の実演販売」が多い理由とは？

百貨店の催事で
「職人の実演販売」が多い理由。

実は「見せる」だけで売れる仕掛けがある。

目の前で職人が丁寧に作る姿を見ると、
お客様の脳の中で
「これは自分も関わって作ったもの」
という錯覚が生まれる。

しかも「今しか買えない」
という希少性まで加わる。

スタッフが何も言わなくても、
見ているお客様が自分から
「ひとつください」と言い出す。

実演は「エンタメ」だけでなく
「販促の仕掛け」でもある。