今日の利尻の天気は 曇り
日中の最高気温は、-1℃
只今の気温は、-1℃ 湿度74%
少し昔の姫沼へタイムスリップ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
今日は6月1日の姫沼の写真を紹介したいと思います(^O^)/
姫沼 6月1日 ← こちらをクリック
この日は、我が家のクロユリも開花しました(^_^)v
クリユリの写真は、こちらをクリック → クロユリ
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇北海道というか、我が家の正月の郷土料理を紹介します(^-^)/
ホッケの飯寿司
飯寿司は、ご 飯 ・ 米麹 ・ 魚 ・ 野菜 を 桶 に入れ、重石をのせて漬け込み、乳酸発酵させて作るなれずしの１種です。
鰊漬けは、身欠きニシン・大根・キャベツ・ニンジン・鷹のツメで作る漬けものです。
ハマチの刺身
ハマチは、出世魚で縁起物です。
毎年、利尻を離れて暮らしている親戚が、正月用に送ってくれます。その時によって、ブリだったりカンパチだったりもします(^▽^;)
