ハンゴウを使って、ご飯を炊いてみた

何となくハンゴウで炊いたご飯が食べたくなったので、

久しぶりにハンゴウでご飯を炊くことにしました。

この普段は、ソロクッカーセット(コッフェル) を使っているので、このハンゴウは殆ど使っていません。

まず、米をとぎます。旅先では、無洗米を使いますが、今回は家なので普通の米を使いました。

米の正しいとぎかたは、長淵剛さん主演のドラマ「とんぼ」を観てください。

米を水に浸しておきます。

二合、炊くときは下の線まで水を入れます。

ガスカートリッジ

オーリック小型ガスバーナーコンロ

それではご飯を炊きます。

後は、炊きあがるのを待ちます。

待ち時間は、まだ読んでいなかった先週のマガジンを読むことに。

このお焦げが旨い。

炊きあがったご飯は、カレーをかけて食べることにしました。