初☆コーヒーメロンぱん、カレンズブロートレッスン♪今日のレッスン♪ コーヒーメロンぱん、カレンズブロート。 初レッスンでした☆ 今日はお天気悪い中来て頂きありがとうございました☆ミ 雨も途中でひどくなり、雷も! そんな中で自宅では静かなぱんレッスン♪ 素敵なお客様がいらっしゃり、私も和ませていただきました。 今日の試食のチーズスティック☆ 発酵中はコーヒータイムでゆっくり過ごしていただきたいのですが、 メロンぱんは若干作業が忙しいですね☆ 丸め直したコーヒー生地に、コーヒーのクッキー生地を絞り出します。 いい香りのメロンぱん、焼きたてです。 カレンズブロートも成型がくるくるしてカワイイぱんですよ。 とってもキレイな成型☆ カレンズを使った、これも美味しいぱんです。 今日は楽しかった初レッスンでした♪ありがとうございました☆ミ