コーヒーのパウンドケーキ | 「1DAYBAKERY」

「1DAYBAKERY」

北九州市小倉南区志井の住宅街にある小さなパン屋です。

今日のおやつ&おもてなしに。
私が以前習いに行ったコーヒーのパウンドケーキを焼きました。
本当にこれは美味しくて大好き。
でも、全然上手に焼けません。
お菓子を焼くことは、とても楽しいけれど、パンよりも繊細で難しい。

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それでも、感謝の気持ちを込めて、素敵な手作りプレゼントができました。
日々の何気ないことに感謝しながら、過ごしていきたい。
最近、そう思うことが多くなりました。