おうちごはん紹介ページです🎶
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Yrs Kitchen
(ユアーズ・キッチン)
ユアーズ・キッチンの
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元ホテル料理長である清水シェフとともに
『ご自宅で簡単に美味しく
健康的なお料理をつくるあなたのために』
をコンセプトに運営しております
やっと和歌山も梅雨らしく~
って、熱帯低気圧が台風になるだって!?
お天気の急激な変化に対応しづらい笑
皆様も雨風など激しくなる恐れがありますので、
十分な対策とご注意を
おうちごはん
~晩ごはん~
*2種の生春巻き
(①鶏ササミ、もやし、人参)
(②カニカマ、玉ねぎ、いんげん豆)
*蒸しキャベツ
*自家製山葵ドレッシング
*とろける味噌だれの味噌マヨディップ
*大根・ししとう・豆もやしのバルサミコ酢炒め
*トマト・若芽・もずくのサラダ
*豆苗・えのきのみぞれ汁
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スナップディッシュ様開催の
『マルサンアイ
"鮮度みそシリーズ4店セット"』
モニプラコメントキャンペーンにて頂いた
☆とろける味噌だれ~八丁味噌使用~を
使って、生春巻きに合う
ディップソースを作ってみました
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【材料】(4人分ほど)
•とろける味噌だれ・・・大さじ1
•マヨネーズ・・・大さじ1
•ヨーグルト・・・大さじ1
•レモン汁・・・小さじ1
•塩胡椒・・・少々
•すり胡麻・・・適量
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【作り方】
よーく混ぜるだけ~
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Special thanks:
スナップディッシュ様
マルサンアイ様
モニプラ様
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お弁当
~お昼ごはん~
*じゃことキャベツのカレー粉炒め
*大根と人参のだしまろ酢漬け
*ズッキーニ・ブロッコリーの芯・玉ねぎの胡麻和え
*ピーマンと人参の麺つゆ旨煮
*ベーコン
*肉焼売
*押し麦入りごはん
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