9月から楽しいイベントをはじめようと、企画中。。。
子育てママをもっとハッピーに
わたしって、ママに向いてないのかも。。。
上の子どもはお利口さんなのに下の子どもは。。。。
このまま育児してていいのかしら。。。。
ママも1人の女性
お子様との向き合い方や
自分の生き方、自分らしさを発見できるきっかけ作り
出会った仲間とお友達になったり
そんな空間を計画中
こちらのブログやお料理ブログでご案内しますね。
先日、野菜ソムリエさんのマルシェで購入した野菜の1つ。
金時草（キンジソウ）
加賀野菜です
火を通すと粘りが出ます
クセがなくおいしくいただけるお野菜なんです
「炒め物も良いですし、新鮮なので生でも美味しいですよ☆」
と教えてくださいました
生の場合は苦みを感じます
それがまた、とっても美味しいんですょ
写真は、炒めてる途中。。。
もやしとオイルサーディンと一緒に。
塩・こしょう・醤油・バルサミコで調味。
紫がキレイですね～
葉の表は緑
炒めると、キレイな紫色から葉全部が黒緑っぽく変わります☆
鉄・カルシウム・ビタミンA が豊富。
夏の季節にピッタリの健康野菜
みかけたら、手に取ってみてくださいね＾＾
先日、ワインセミナー
に参加してきました。
とても人気のセミナーで
月１回の開催。
あっという間に満席で受付終了になってしまいます。
ワイン初心者にも優しいセミナーなのです
（私は相変わらず、初心者の域のまま。。。です＾＾*）
今月はスパークリングがテーマ
夏はやっぱり
シュワっとスパークリングワインが美味しいですね
ちょっと手に入り難いものや
美味しくてコスパもGOOD！なものなど
良いスパークリングの見分け方も教えていただきました
お料理も美味しくいただいてシアワセのひと時でした
来月８月はチャリティーワイン会を開催されるようです
生演奏とオペラとワインを楽しめる贅沢な会♪
詳細は こちら☆ です