こんばんは
キレイは「食｣から♪
食べて元気に、食べるとキレイになっていく料理教室 felice です。
冬の養生。
養生というのは、備えるものです。
春に不調がでないように
備えておくのは冬、今です
四季の変化、自然の波に合わせて
人のカラダも合わせる必要があります。
自然に合わせること、それが養生になり備えでもあります
冬は植物も動物も活動が鈍ってくる季節。
人も気血が滞りがちになり、代謝や免疫力も低下しがちです。
風邪をひいたり、冷えによる腰痛や関節痛など起こしやすいので
温かくして、行動や思いはひかえめに過ごすのが
オススメ
そして、寒さは「腎」に負担をかけます。
生ものや冷たいものの取り過ぎには注意です＾＾
辛味食材や、黒い食材、滋養のある食材を
積極的にいただきましょう
例えば
生姜・ネギ・ニンニク・唐辛子
黒豆・黒きくらげ・ひじき
羊肉・牛肉・山芋・ナツメ
などなど
あと睡眠もとっても大事
できるなら、夏よりも多く睡眠を取ることをオススメします
そして、腎が弱った時は
耳鳴り・頻尿・むくみや白髪
などの症状が出やすくなるようです
こんな症状、でてきていませんか？
日々の養生が
キレイの維持にもつながりますよ～
海老入りの雑煮。海老も滋養の食材です
