こんばんは
キレイは「食｣から♪
食べて元気に、食べるとキレイになっていく料理教室 felice です。
先日いただいたガレット
ガレット大好きです。
定番の、卵・ハム・チーズ
１番好きです
今回は野菜たっぷりのガレット。
トマト・アボカド・葉物野菜・チーズ
タプナードソーズ
半熟卵が大好きなのに
なぜこのガレットにしたかと言いますと
生の野菜が食べたかったんです
こういうときは、どんなときか！
カラダが乾燥しているときのようです。。。
そう。
近頃は気温も湿度も下がってきています
お肌も潤いが足りない感じ
水分・ミネラルを欲していたのでしょうか・・・
そしてガレットは、そば粉で出来ています
そばは、脾にはたらきかけます。
下痢や胃もたれ、高血圧にも良いとされます
アンチエイジングに効果的とも言われます
うどんかお蕎麦か迷ったときは
「 蕎麦 」をどうぞ