よし、やる!と決めて、やってみる。
1日しか続かなかった。。。ではなく、1日できた!
次は3日を目指す。 3日できた♪
次は1週間を目指す!
日々、努力。 行動すれば前に進むし、成長するんです。
小さなことでも大事なことなんですね。
なかな上手くいかなかったり、気分が乗らないこともあるのですが
意識していると、学ぶことってたくさんあります。
年齢関係なく、向上心は必要だと実感します。
70代・80代になって、わからないからいいわ~ じゃなく
わかりたい!と思う自分でありたいと、今日ね、とっても思いました。
11月のパンレッスンは
ベーグル と スコーン です
ベーグルは通常のパンより短時間で出来上がります![]()
そのままでも、むっちりとした食感で美味しいですが
いろんな食材をサンドしていただくとより一層おいしくいただけますね
美味しい食材をご用意いたしますのでお楽しみに
そして、スコーン
今回は、イーストで発酵させて作ります。
出来上がった生地は冷蔵発酵させます。
1日おいてもOKですし、5日おいてもOKですょ
風味や食感が変わってきます。
レッスンでは、1日おいたものと、数日おいたものと両方試食します。
☆11月の料理レッスン 11月11日(火)・12日(水)・14日(金)
☆ パンレッスン 11月21日(金)
お問い合わせは こちら です
☆カラータイプアドバイザー 認定講座は 11月5日(水)・28日(金)
資格取得講座です。10時~14時15分
☆カラータイプ 診断は11月26日(水) 1回 90分
今のあなたを表す色、なりたい自分になれる色がわかりますよ
お問い合わせは こちら です



