徳島のお友達から、なると金時をいただきました
里むすめ
とっても大きくて立派なサツマイモ
さっそく焼き芋にしましたょ
焼き芋、大好きです
そして、干し芋も大好き！
数年前から作るようになったの。
（これは干す前）
これまた、徳島の別のお友達が
毎年この時期に、ご自分で作った干し芋を
送って下さるんです。
それが美味しくておいしくて
思いっきりたくさん食べたい！
と、私もつくようになったわけなんです（笑
今回は、紅あずま
紫芋も少し。
まるごと蒸して、皮をむいて、カットして、干します。
厚切りがオススメ
ジューシーで、美味
寒くて乾燥している今の時期がとっても美味しく出来上がります＾＾
おとといも、作りました。お天気も良かったですしね
サツマイモは糖分が多いので食べ過ぎはいけませんが
ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富
お菓子よりおやつにピッタリですょ
