岡山のお土産をいただきました
紅果珠
桃太郎トマトを使ったゼリーです
この真っ赤な外包が目を引きますね~
美味しいんですよ
しっかりと冷やしていただくのが良いですね^^
トマトのゼリー
数年前から、よく目にするようになった気がします
もっと以前からあるのでしょうが。。。。
トマトのゼリー寄せ
のような前菜のイメージではなく
これはもうスイーツ ですね
トマトにはリコピンがたくさん
加熱してもそれほど減少はしないので
ちょっとヘルシーなスイーツですね♪
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