6月29日(月)
 

 
今日のメインはタラバガニの外子。
3杯で600円。(トビッコより安い)
安くてありがとう。
このままでは味がないので、わさび醤油をつけてから、冷ややっこなりご飯なりと一緒に食す。
 
最近小ぶりなアワビが安くて(3個で800円くらい)、買おうかなあと悩んでいたけど、瞬でこっちを選択。
目を皿のようにして、安くて旬なものを探したかいがありました。
 
蕪も安かったので、以前激安スーパーで買って冷凍しておいた、規格外の油揚げと一緒にさっと煮る。
 
大きくて安かったセロリと、以前安売りを買っておいたミョウガとを、特売品の豚タンと炒める。
もともとタンについていた味がしょっぱめだったので、もっと野菜を入れてもよかったかも。
 
お味噌汁は、蕪の葉と冷蔵庫の残り野菜と冷ややっこの残り豆腐と糸寒天。
 
今、ナスとピーマンときゅうりが、野菜室にぎゅうぎゅうに入っている。
明日は、夏野菜と白身魚のスープにしようか、卵が冷蔵庫にたくさんあったから、卵と炒めてもいいよね。
夏野菜はトマトとなんとかすれば、たいてい何とかなる。
 
今年の春は野菜が高かったので、今夏野菜が安いのがとても助かっています。