スタンディングピッツァ | もやブロ

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一番腕が良くて、
一番真剣で、
一番人間的で、
最も認められていいはずの男なのに

浅草の裏っての方の…、ってえと、落語のほうじゃ、吉原遊郭のことを遠回しに言うときの言い回しでげすな。

いまは、あの一帯、千束なんてぇ地名でげす。


ところで、時間をかけるのが大嫌ぇな江戸っ子気質、寿司屋も天ぷら屋も、もとはスタンディングがスタンダードでげしたが、今じゃ高級な部類の店になってますがな。
つまり、スタンディングこそ、江戸文化。
ここ最近、立ち飲みが流行ってるのも、そんな下地があったからじゃねぇですかい?

さて。
そんなわけで、立ち食いピッツァです。
千束の商店街にあります。

「あいつのピッツァ」食べログ

注文取るとオープンキッチンで一枚ずつ生地のばして作ります。見入ってしまいます。


この窯で焼き焼き。
すごい火力。
ものの数分で焼き上がり。



シーフード。


なかなか美味いっ!


立ち食い蕎麦屋の感覚で本格ピッツァがいただける。




そして、リーズナブル!!





テイクアウトのお客が多いように見えましたが、ご近所さんでしょうね。


☆☆☆

星みっつ。