今日は旦那の
誕生日のお祝いをしました
まだ数日早いけど
週末婚状態の私達には今日しかない
リクエストどおりに
冷やし中華
タコの唐揚げ
を用意しました
卵と ハムは上手に切れたと思うけど
キュウリは🥒繋がってる
午前中に作ったレアチーズケーキは
うまく型から外せなくて
ビスケットの土台がボロボロ
時間ばかり過ぎて
思ったとおりに出来ずに
イライラし始めた私に気づいた旦那は
『焦る必要ないんじゃない
出来なりで良いんだよ
納得できないのは自分だけで、
俺は祝おうとしてくれてるだけで
満足してるけど・・・
』
と言いながら、
冷蔵庫から缶ビールを２本取り出し
私に１本を渡しました
キッチンで立ったまま乾杯して
全ての料理が出来上がる頃には
２本飲み終わってました
冷やし中華
棒々鶏
タコの唐揚げ!
フライドポテト
レアチーズケーキ
なんかリクエストよりも
作りすぎちゃったけど
これもビールで
気持ちを切り替えられたおかげかなwww
週末は、実家から家に帰ります
帰る途中でスーパーで買い物をし
今日は午後から家に帰りました
帰ったら夕食の準備です
夫が
『お刺身が食べたい』
と言っていたので
お刺身
ほうれん草の胡麻和え
きんぴらごぼう
にしました
きんぴらごぼう用の
カットしたごぼうと人参が
真空パックになっているものを
初めて購入したのですが
旦那には不評でした
『なんか・・・
ごぼうの味も
人参の味もしない
』
そんなわけないでしょ（笑）
と食べてみると・・・
たしかに素材の味がしない
ごぼう独特の
あの泥臭い風味がない
結局 旦那は
『ゴメン・・・食べてくれる』
と半分も食べずに
ギブアップしていました
カットしてあると便利だし
週末しか帰ってこない私には
使い切りでちょうどいいんだけど
次回は
ごぼうも人参も
自分で切ろうと思います
せっかく作っても
食べてくれないとガッカリするし
リハビリにもなるし
頑張るしかないかなぁ
お刺身はサクで買ってきて
自分で切ったのはいいけど
やっぱり難しい
鰹をおさえる左手に力が入りすぎて
身が潰れちゃうし
サーモンは分厚過ぎ
旦那は
『贅沢な切り身だねぇwww
』
と笑いながら食べてくれました
私は玄米ご飯で手巻きにしちゃいました
押しつぶした切り身も
分厚い切り身も
海苔で巻いちゃえば見えない（笑）
品数も何品も作れなくなったし
簡単なものばかりだけど
週末の旦那との晩酌の時間が
楽しみです
ただ・・・
実家での食事のほうが
減塩で食事制限もうまく出来ているので
母に感謝です
来週は夫の誕生日です
『誕生日は何が欲しいの
』
と聞くと
『今年は働いてないし、プレゼントは何もいらないよ』
と言われました
私
『じゃあ〜ご飯食べに行くのも嫌だろうから、頑張って手料理でお祝いする何が食べたい』
夫
『買ってきたものじゃ嫌なの』
私
『ヤダ』
夫
『じゃあ〜タコの唐揚げと冷やし中華
』
冷やし中華って・・・
薄焼き卵を焼いて それを切って
キュウリ🥒や
ハムを切ったり
冷やし中華って
食べるのはあっという間だけど
作るのは大変じゃん
それを作ってくれるだけで充分だよ
と言ってました（笑）
頑張って作ろうと思います
