ウイスキーではありません!
これは平成25年に我が家の庭で採れた梅で作った梅酒でR。
11年物の梅酒なので、腐っていることを心配していましたが、酸っぱい臭いがすることもなく大丈夫でした♪
かなりの時間を重ねているので、フレッシュ感はありませんか、マイルドな風味になって深みが増してる感じ〜♪
ビィンテージ梅酒が登場した理由ですが、別の用途で瓶を使いたかったんだよね。
他に空いてる瓶が無かったので、ビィンテージ梅酒をウィスキー瓶に引っ越しをさせたんだY!
空いた瓶の使用用途はコレッ!
梅シロップ作りどぇ〜す!
んがぁー!
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↓ 中略
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マイワイフの指示に従って作業していたので、よくわからないまま作業終了!
上手にできますよーに!(願)
実の収穫を終えた庭の梅の木です。
⇒ 桜と指を切るバカヤロー 「桜切る馬鹿 自分の指切る大馬鹿野郎」の吾輩ですが、2週間経ってようやく傷口がふさがりました…^^;
まだ痛みはありますが、徐々に良くなっていくことでしょう。
「梅切らぬ馬鹿」にはならないように昨日は梅の枝の剪定をエンヤコーラ!
ビョーン!と伸びている徒長枝を剪定鋏でチョキチョキチョッキン!
afterはコレッ!
あんまり変わってないように見えるよね…
全6本の梅の徒長枝の剪定完了!
どの梅の木も大きく脚立での作業が必要になるので、めっちゃ疲れます…
来年もたくさんの実がなれば苦労が報われます(^o^)