公共交通機関不可な山里
さらに駐車場もない
店名看板もない
自分で調味料を持参する店に
ヘリコプターも来る人もいたり
そういう場所ほどワクワクする醍醐味🎶
今回もそれに近い(と思う)場所
広島県世羅町
Garden Terrace KIMI(標高447m)
名物のマリオ兄さんとルイージ妹に会うために😁💕
ぴよーん ダッシュ などユニークな動きをしてくれる
10月初めから2度目の訪問
また開催します! はホントでした🥳
町外れのさらに奥
普通にヘリ 1台が着地出来そうな駐車場もあります😀
今回は3/22~25まで開催
1800円
12~17時までいつでも
予約可能になってましたので満席
秋に行った時を覚えてくれてました
(そりゃそうだろうなー、けどまた来てくれたことを喜んでくれた驚き)
ん?ルイージ妹2号(?)さんがいる(笑)
店内様子
ショーケースも撮って
前回よりパワーアップしている!?とニヤニヤ
拡大(写真多め)
円半分のは何だろ?と
シュークリームは大きめ
桜餅は是非とも
奥の台には
12時半の開始時間ピタリに一気に客が来る![]()
危惧していた支払いとオーダーがぶつかり合い、混雑
悪いタイミングの列が…
開始時に1人でオーダー役、会計するはさすが無理があるよ。。
けど90分あるため、
前回の後半余裕オーダー出来たから慌てない✖️2
1回につき、3つまで
お皿はそのまま使うから、完食しないとダメ(気付かず)
サラダ皿にシフォンケーキを盛って、グラスデザートを頼んで、
これだけ最初に集まりました
前回はあったメニュー表を作る時間なかったらしく、とりあえず出ている商品名を聞きつつ、
拡大
(いちご系が早く無くなるのは直感でわかる)
いちごショート
細やかなジェノワーズに、ふわっとした生クリーム、口の中で溶けるような感触
かなりレベル高いショートケーキ🍓
桜りんごシブースト
上に桜香りのりんごコンポート、中間にりんごのシブーストでかなり煮たりんご味が良い
いちごタルト
サクッとしたアーモンドタルト生地にスライスしたいちごトッピング
硬さは標準かな
(ルイージ妹さん、ダッシュでドリンクをテーブルに運ぶ)
シフォンケーキ各種
1番驚いたのは燻製シフォン!
塩にハム味がしたシフォンは珍しい
他に
オレンジ、プレーン、紅茶、
クッキー
ポーロ
スイーツはマリオ兄さんが担当
燻製ハムのサラダは(多分)ルイージ妹さんが作ったのかな?
燻製香る珍しいサラダ
時たまに ぴよーん とショーケースに来てくれるw
パスタがとんぶりにで登場
これはマリオ兄さんが作っていた
皆さんダッシュ(自分も)
キノコパスタ
トマト風味
このあたりから列も2~3人程度になる
いちごクロワッサン
比較的重ためなクロワッサンにスライスしたいちごとクリームの軽さの対比がいい
いちごエクレア
まろやかなカスタードの味にスライスしたいちご
桜餅
生クリームの香りが桜味豊かな味
ベイクドチーズケーキ
少しチーズクリーム控え、後味があまり気にならない
チーズバウント
上とは違って重厚で重め
けど妙に気に入るような噛む食感
シュークリーム
まろやかなカスタードの味に濡れ皮
とろりとした食感
30分で人気のいちごタルトが品切れ
(後半再度登場)
そして入れ替わりに出た
いちごミルフィーユ
いちごミルフィーユ
これもスライスしたいちごにカスタード、サッとしたパイ生地
そして、ケーキオーダーとまとめて、
ジェラートも
(マリオ兄さんがダッシュ🤣)
なるべくハーフサイズで…右から縦列とお願いして
(一気にまとめ)
時計回りに
はちみつきんかん
ホワイトチョコマーマレード
チョコクッキー
いちごミルク
ブルーベリーいちごソースマーブル
ブルーベリー
フレッシュいちごシャーベット
みるく
カフェマカダミア
ラムレーズン
さくらあん
抹茶
ちなみにこの日気温9度
それでも寒くないと感じる滑らかな口当たり、とろけるような口溶けにより体内も冷えない!
無事に全品制覇!
やはり桜餡味に抹茶のダブルは1番合う✨(左下)
50分経てば誰もオーダーしなくなったから、
桜餅は個人的にヒット👍
あとは、のんびりスマホでネットサーフィン←
楽しみつつ80分後、ほかの客にあわせて退店
高原地帯に相応しく、オリジナル度溢れるサラダやりんごシブースト、ジェラートの滑らかさには文句つけようのない内容
そして
ありがとうございました!
と手を合わせて送り出してくれるマリオ兄さん
町外れでも人気店という秘訣を見せられました🙂
追記
アップダウンは続くよ~

























