＜店に行った経緯＞
前回の彩に続き、上野開拓を目指すも、どうもこの日はいいコがいない。
おまけに警察が徘徊（笑）してて、日本人向けの店の客引きも遠慮気味な雰囲気。
声を掛けてくれるまで待つこのスタイルが良くないのだろうが、上野という土地柄、「声かけてもらう」⇒「価格交渉」という王道コースが出来ないのは、正直危険。
こちらから声かけたら、相手に足元見られてしまうだろうし。。。
1時間弱回るもあまり収穫がなかったので、ホームの大宮に移動。
南銀、相変わらず客引きの小妹で溢れている（笑）
そんな中、「久しぶり」と声を掛けてきたのが今日のママ。
この人は・・・、恐らく私の大宮チャイパブ歴の全てを知っている。
教えてないのに知っている。恐ろしい。。。
出来るだけ避けていたんだけど、ばったり会ってしまったものはしょうがない。
未レポでもあったし、約２年振りに訪問。
＜レポート＞
「あー、店の名前また変わったんだ」
「風水で良くないと言われて変えて、それからまた変えた（笑）」
店は旧ジュリア。
そこからアを取ってジュリと名を変え、今度はルビーにしたとのこと。
ママは変わっていないが、小妹は行くたびに総替わりしている気がする。。。
大宮チャイパブの裏事情に精通している方ならよく知っている話だが、このママ、リアル3姉妹だか4姉妹だかで、皆大宮で店を持っている。
そして客情報などは当然のごとく交換している模様。
ちなみに姉妹の一人は南銀に通う人なら誰でも知っている某有名な中華料理屋のオーナー店長、らしい。
私との付き合いはかれこれ15年ほど。
「北千住に行った○○ちゃん、あれ結局離婚したらしいよ」とか、
昔の私の彼女の現在の動向など、なんでそんな事まで知ってるんだクラスのどーでもいい情報を提供してくれる（笑）
こちらからの情報提供は最低限にしておく。
先客は個人客が3名。小妹は基本的にマンツーマンでつく。
というか、小妹はあまり店に待機せず、基本的に客は自分でキャッチするのが店の掟か？
呼び込みが多い店なので、それは十分考えられる。
ちなみに小妹は6名くらいいたが、全員外見に大きな地雷はない模様。
かといって飛び抜けて可愛いコがいるわけでもないが。
この日はリアル中国人客もいたりもして、何故か客全員が中国語曲を歌っていた。
ついてくれたAちゃん曰く、こんなことは珍しいらしい。
小妹は特別上手なコも、特別下手なコもいない。外見と共に、皆平均的。
まぁママは古めの歌中心だけど、歌わせるとかなり上手。
結局客が掃けるまで居て、会計後も30分くらいママから最近の大宮チャイパブ事情をヒアリング。
会計額と内訳は、秘密にさせて下さい。お友達価格というか、ママとのくされ縁価格（笑）なので。。。
大宮チャイパブ事情だが、やはりどこも景気は良くないらしい。
特に団体が減り、大箱であればあるほどダメージが甚大。
既にスペードもエレガンスもないしね。
しかも小妹供給元である中国との経済格差が一段と小さくなるにつれ、中国小妹自体を確保するのが大変とのこと。
更にK察も違法就労摘発活動が強化されており、学生ビザ小妹を雇っているのがバレれば、店の存亡に関わる。
（昔は金で何とかなっていたとかいなかったとか。まぁそれでも池袋に比べれば大宮は上野は緩いと思うけど）
話の中で、○ちゃんは時給いくら、×ちゃんは未経験だったから時給いくらとか、そんな詳しい話まで出てきたが、さすがにここには書けない。
ただ私が想像していた金額より相当高く、敢えて例を挙げるならそれは日本人キャバクラ並。
（でも日本人キャバはそこから経費をいろいろ引かれるから、実質日本人キャバより手取りは多いことになる）
まぁホントにその時給を払っていたら、とっくに店は潰れているはずなので、嘘かホントかはわからない。
（もしかしたら客がついた時だけ支払う、ある意味歩合制に近いのかもしれない）
私が想像していた金額を告げると、「あー、それは8年以上前だよ、今はその金額じゃ誰も応募しない」とのこと。
小妹あっての商売なのは間違いないわけで、経営者にとってはその仕入値が上がるのは厳しいだろう。
そう遠くない将来、日本からチャイパブという文化が消えてしまう日が来るのかもしれない。
＜訪問データ＞
■基本データ■
・場所（最寄駅）
⇒大宮
・詳細（住所、行き方など）
⇒埼玉県さいたま市大宮区仲町1-26 まるさんビル2F
・店名
⇒Ruby
・開店時刻、定休日など
⇒20:00～ なかったはず
・偏り（小妹の出身地に偏りがあるか）
⇒東北多め
・回数（私の訪問回数）
⇒初訪問（Rubyになってからは）
・再訪予定（私がこの店に再訪するか）
⇒A 必ず行く（くされ縁なので。。。）
■訪問状況データ■
・訪問年月（YYMM で記載）
⇒1606
・区分（平日、週末）
⇒平日
・開始時間（訪問した時間 時）
⇒22
・滞在時間（滞在した時間 H）
⇒2.5H
・基本料金（1時間あたりの金額）
⇒5k/h（注：標準の場合）
・総額（私が最終的に支払った金額）
⇒お友達価格ゆえ、伏せさせてください
■店データ■
・広さ（客が入れる人数）※カウンター含まず
⇒C（12人以上）
・訪問時小妹数（私の訪問時に、小妹が何人いたか）※ママ含む
⇒D（4人以上）
・普段小妹数（普段は何人くらい小妹がいるか）※ついた小妹からの情報
⇒D（4人以上）
・平均容姿（私がざっと見渡した時の、小妹の平均容姿）
⇒B-（目を引くほどの美人はいないが、やばいくらいのブスもいない）
・乾杯攻撃（乾杯要求の多さ）※ヘルプ含め、私はついた小妹１人あたり1杯/時間を標準（B）としている
⇒B（1時間あたり1杯）
・歌いやすさ（カラオケの音量、音質、機材、曲数などへのこだわり）※カラオケ代を別途取る店は１ランク下げる
⇒B+（DAMの低位機種だが、音響は良い）
・サービス料（基本料金、小妹の飲み代以外にお金がかかった場合は詳細を記載）
⇒なし
■ママ（チーママ）データ■
・挨拶の有無（特に初訪問時はシステムの説明があるか）
⇒有
・ママの名前（イニシャルで）
⇒Aママ
・接客（接客態度や笑顔、誠意など、内面的なもの）
⇒A（素晴らしい）
・管理（店全体を見て小妹達を適切にコントロール出来ているか、切り盛り出来ているか）
⇒B（充分）
■小妹データ■
・名前（イニシャルで）
⇒Aちゃん
・出身（中国のどこ出身か）
⇒S市
・日本語力（日本語のスムーズさ、Cあれば問題ない）
⇒B+（普通より上）
・年齢（だいたい、もしくは小妹から聞いた年齢）
⇒30代前半（推定）
・容姿（顔、スタイル、服装など、外見的なもの）
⇒B（美人系）
・接客（接客態度や笑顔、客を満足させたかなど、内面的なもの）
⇒B（経験豊富で充分満足）
・歌唱力（歌がどれくらい上手か）
⇒B-（まぁまぁ満足）
＜訪問データについての注意＞
・良い店を紹介することで、更にお客さんが来ることで繁盛して欲しいですし、逆に悪い店は良くなって欲しい思いと、淘汰されて早く消えて欲しいという思いで書いています。
・評価基準を設け、出来るだけ公正に評価しているつもりですが、私だって人間ですし好みもあります。しかもアルコール入ってます。評価は私訪問時の、私個人の私的判断に過ぎませんので、過信しないでください。
前回の彩に続き、上野開拓を目指すも、どうもこの日はいいコがいない。
おまけに警察が徘徊（笑）してて、日本人向けの店の客引きも遠慮気味な雰囲気。
声を掛けてくれるまで待つこのスタイルが良くないのだろうが、上野という土地柄、「声かけてもらう」⇒「価格交渉」という王道コースが出来ないのは、正直危険。
こちらから声かけたら、相手に足元見られてしまうだろうし。。。
1時間弱回るもあまり収穫がなかったので、ホームの大宮に移動。
南銀、相変わらず客引きの小妹で溢れている（笑）
そんな中、「久しぶり」と声を掛けてきたのが今日のママ。
この人は・・・、恐らく私の大宮チャイパブ歴の全てを知っている。
教えてないのに知っている。恐ろしい。。。
出来るだけ避けていたんだけど、ばったり会ってしまったものはしょうがない。
未レポでもあったし、約２年振りに訪問。
＜レポート＞
「あー、店の名前また変わったんだ」
「風水で良くないと言われて変えて、それからまた変えた（笑）」
店は旧ジュリア。
そこからアを取ってジュリと名を変え、今度はルビーにしたとのこと。
ママは変わっていないが、小妹は行くたびに総替わりしている気がする。。。
大宮チャイパブの裏事情に精通している方ならよく知っている話だが、このママ、リアル3姉妹だか4姉妹だかで、皆大宮で店を持っている。
そして客情報などは当然のごとく交換している模様。
ちなみに姉妹の一人は南銀に通う人なら誰でも知っている某有名な中華料理屋のオーナー店長、らしい。
私との付き合いはかれこれ15年ほど。
「北千住に行った○○ちゃん、あれ結局離婚したらしいよ」とか、
昔の私の彼女の現在の動向など、なんでそんな事まで知ってるんだクラスのどーでもいい情報を提供してくれる（笑）
こちらからの情報提供は最低限にしておく。
先客は個人客が3名。小妹は基本的にマンツーマンでつく。
というか、小妹はあまり店に待機せず、基本的に客は自分でキャッチするのが店の掟か？
呼び込みが多い店なので、それは十分考えられる。
ちなみに小妹は6名くらいいたが、全員外見に大きな地雷はない模様。
かといって飛び抜けて可愛いコがいるわけでもないが。
この日はリアル中国人客もいたりもして、何故か客全員が中国語曲を歌っていた。
ついてくれたAちゃん曰く、こんなことは珍しいらしい。
小妹は特別上手なコも、特別下手なコもいない。外見と共に、皆平均的。
まぁママは古めの歌中心だけど、歌わせるとかなり上手。
結局客が掃けるまで居て、会計後も30分くらいママから最近の大宮チャイパブ事情をヒアリング。
会計額と内訳は、秘密にさせて下さい。お友達価格というか、ママとのくされ縁価格（笑）なので。。。
大宮チャイパブ事情だが、やはりどこも景気は良くないらしい。
特に団体が減り、大箱であればあるほどダメージが甚大。
既にスペードもエレガンスもないしね。
しかも小妹供給元である中国との経済格差が一段と小さくなるにつれ、中国小妹自体を確保するのが大変とのこと。
更にK察も違法就労摘発活動が強化されており、学生ビザ小妹を雇っているのがバレれば、店の存亡に関わる。
（昔は金で何とかなっていたとかいなかったとか。まぁそれでも池袋に比べれば大宮は上野は緩いと思うけど）
話の中で、○ちゃんは時給いくら、×ちゃんは未経験だったから時給いくらとか、そんな詳しい話まで出てきたが、さすがにここには書けない。
ただ私が想像していた金額より相当高く、敢えて例を挙げるならそれは日本人キャバクラ並。
（でも日本人キャバはそこから経費をいろいろ引かれるから、実質日本人キャバより手取りは多いことになる）
まぁホントにその時給を払っていたら、とっくに店は潰れているはずなので、嘘かホントかはわからない。
（もしかしたら客がついた時だけ支払う、ある意味歩合制に近いのかもしれない）
私が想像していた金額を告げると、「あー、それは8年以上前だよ、今はその金額じゃ誰も応募しない」とのこと。
小妹あっての商売なのは間違いないわけで、経営者にとってはその仕入値が上がるのは厳しいだろう。
そう遠くない将来、日本からチャイパブという文化が消えてしまう日が来るのかもしれない。
＜訪問データ＞
■基本データ■
・場所（最寄駅）
⇒大宮
・詳細（住所、行き方など）
⇒埼玉県さいたま市大宮区仲町1-26 まるさんビル2F
・店名
⇒Ruby
・開店時刻、定休日など
⇒20:00～ なかったはず
・偏り（小妹の出身地に偏りがあるか）
⇒東北多め
・回数（私の訪問回数）
⇒初訪問（Rubyになってからは）
・再訪予定（私がこの店に再訪するか）
⇒A 必ず行く（くされ縁なので。。。）
■訪問状況データ■
・訪問年月（YYMM で記載）
⇒1606
・区分（平日、週末）
⇒平日
・開始時間（訪問した時間 時）
⇒22
・滞在時間（滞在した時間 H）
⇒2.5H
・基本料金（1時間あたりの金額）
⇒5k/h（注：標準の場合）
・総額（私が最終的に支払った金額）
⇒お友達価格ゆえ、伏せさせてください
■店データ■
・広さ（客が入れる人数）※カウンター含まず
⇒C（12人以上）
・訪問時小妹数（私の訪問時に、小妹が何人いたか）※ママ含む
⇒D（4人以上）
・普段小妹数（普段は何人くらい小妹がいるか）※ついた小妹からの情報
⇒D（4人以上）
・平均容姿（私がざっと見渡した時の、小妹の平均容姿）
⇒B-（目を引くほどの美人はいないが、やばいくらいのブスもいない）
・乾杯攻撃（乾杯要求の多さ）※ヘルプ含め、私はついた小妹１人あたり1杯/時間を標準（B）としている
⇒B（1時間あたり1杯）
・歌いやすさ（カラオケの音量、音質、機材、曲数などへのこだわり）※カラオケ代を別途取る店は１ランク下げる
⇒B+（DAMの低位機種だが、音響は良い）
・サービス料（基本料金、小妹の飲み代以外にお金がかかった場合は詳細を記載）
⇒なし
■ママ（チーママ）データ■
・挨拶の有無（特に初訪問時はシステムの説明があるか）
⇒有
・ママの名前（イニシャルで）
⇒Aママ
・接客（接客態度や笑顔、誠意など、内面的なもの）
⇒A（素晴らしい）
・管理（店全体を見て小妹達を適切にコントロール出来ているか、切り盛り出来ているか）
⇒B（充分）
■小妹データ■
・名前（イニシャルで）
⇒Aちゃん
・出身（中国のどこ出身か）
⇒S市
・日本語力（日本語のスムーズさ、Cあれば問題ない）
⇒B+（普通より上）
・年齢（だいたい、もしくは小妹から聞いた年齢）
⇒30代前半（推定）
・容姿（顔、スタイル、服装など、外見的なもの）
⇒B（美人系）
・接客（接客態度や笑顔、客を満足させたかなど、内面的なもの）
⇒B（経験豊富で充分満足）
・歌唱力（歌がどれくらい上手か）
⇒B-（まぁまぁ満足）
＜訪問データについての注意＞
・良い店を紹介することで、更にお客さんが来ることで繁盛して欲しいですし、逆に悪い店は良くなって欲しい思いと、淘汰されて早く消えて欲しいという思いで書いています。
・評価基準を設け、出来るだけ公正に評価しているつもりですが、私だって人間ですし好みもあります。しかもアルコール入ってます。評価は私訪問時の、私個人の私的判断に過ぎませんので、過信しないでください。