土日と、朝の１１時から夜の１１時までビッチリ働いてきた。
いやーーーーー、激疲れた・・・・・・・。
気疲れ＆肉体疲労。
客席は２５席くらいで、キッチン２人ホール２人で切盛りしている。
原宿の店だけあって、来る客はなかなかハイソな感じ。
そして自然食品が売りなので、客はいちいちメニューについて
聞いてくるのだ。
「このお味噌はどういったものなんですか？」
「聞いて参りますので、、少々お待ちください」
こうしたやり取りが幾度となく行われた・・・・。
ランチは３種類くらいしかないからまだいいが、ディナーとも
なると５０種類近いフードとドリンクが登場するので、僕は
もうお手上げだった。
土曜はあまり問題なかったのだが、今日はオーダー取り間違えた
り持っていく順番とちったりで、ついに客に怒られてしまった。
激凹んだ。
そりゃあ割と高い金出して食べに来ているわけだし、僕のような
素人同然の接客されたら腹も立つわな・・・・・、と納得。
頑張って早く覚えようと思った。店のスタッフさんがみんないい人で
僕が凹んでいると励ましてくれたり、リンゴを食べさせてくれたりした。
（僕ぁうさぎちゃんか？）
もちろん、悪い事ばかりではなかった。
外人さんと何とかコミュニケーションとって接客出来たし、大体の
お客さんとは感じよく出来たと思う。
そして、なんか綺麗な人だなあと思ってチラチラ見ながら接客して
いたその人はなんと、石田ひかりであった。
他のスタッフは別に驚いた様子もなく、
「たまに来るんだよね」
とサラリと言ってのけた。
さすが原宿！！池袋とは格が違う。なんでもＳＭＡＰの某メンバーも
以前何度か食べに来たとか。
そして、まかないが驚きであった。店で出している玄米ご飯に、おかず
が小鉢に十数種類。どれも素朴で美味しかった。
しかし何より助かったのは、スタッフがみんないい人という事だった。
優しさに何度救われたか・・・・・。
次は再来週の土日である。迷惑かけないように頑張りたい。