今日の夜ごはん20麻婆なす

麻婆なす
あっさり味でした
干し椎茸が良い味

洋風きんぴら
面白い味～
ごはんが進む

大豆ときのこのカレー炒め
水の量が多い気がしたから減らした
でも美味しかった

ブロッコリーの生姜じょうゆ和え
うん
美味い

白ごはんと食べると本当美味しい



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今日の昼ごはん20鮭の中華風味焼き

鮭の中華風味焼き
すっごい美味しかった

きのこの炒り豆腐
優しい感じ
これも美味しかった

写真は取らなかったけど、
ごはんによく合う味でした


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今日の夜ごはん19辛口チキンスペアリブ

辛口チキンスペアリブ
塩コショウしてからレンジで5分チン‼
油も落ちるしふっくら簡単
辛うま‼
今までの中で1番だった

きのこの卵とじ
これも簡単ですごい良い味だったな

大根といかの煮物
大根には味しみてたけど、いかに中々味がつかずに困った

山くらげの酢の物
あっさり美味し♡

辛口チキンスペアリブは最高に美味しかった
ネギも良い感じだったし
また作りたいな



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今日の夜ごはん18ミートスパゲティ

ミートスパゲティ
味薄いー

わかめスープ
かなり美味しい♡
旦那さんこれつくったの⁇って言うぐらい美味かったらしい



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今日の夜ごはん17豚肉の中華風

豚肉の中華風
小松菜と生揚げの煮物
ふろふき大根
具だくさん汁

胃の調子が悪いので夕飯ぬき
旦那さん、めちゃ美味しいってガツガツ食べてくれた♡



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今日の夜ごはん16鮭のタルタルソース焼き

鮭のタルタルソース焼き
バターとか塩コショウとかしなくても、しっかり味のある鮭を使ったのでレンジで加熱して
フライパンに移して酒で蒸した
タルタルソースがかなり美味しい♡

きのこのおろし和え
きのこの量多い気がしたけど大丈夫だった
大根おろしはちゃんと水気きって
分量どおりにしないと味薄くなるかも
シンプルな味


野菜の甘酢和え
オクラを追加
のってる分量の砂糖が多いから減らした
大さじ2じゃなくて小さじ2だと思うな

じゃがいものカレー煮
これも美味しかった



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今日の夜ごはん15鶏肉の卵けんちん蒸し

鶏肉の卵けんちん蒸し
鶏肉がかたかったけど味は美味しかった

オクラときのこのソテー
味薄いかな


大根のそぼろ煮
レンジでチンして簡単に作れた‼
美味しい

なすの冷製
味薄かった

かりかりじゃこと大根のサラダ
昨日の昼の残りもの



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今日の夜ごはん14照り焼きチキン

照り焼きチキン
鶏ムネ肉でレンジでチンしてから焼いた
少しパサパサ感があったなあ


中華サラダ
ごま油がなくなったからオリーブ油で代用
なんもわからなかったけど普通においしい

温やっこじゃこサラダ
冷凍コーンをミックスベジタブルで代用
味付けがなくて大丈夫かなと思ったけどジャコと豆板醤で味ついてた

簡単きんぴら
シンプルでおいしかった
しみしみの大根てなんでこんなに美味しいんだろう



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今日の夜ごはん13鮭のピザ焼き

鮭のピザ焼き
ささみのピザ焼きと同じ感じ
美味しかった

小松菜と生揚げの煮物
小松菜をちんげん菜にした
だしをきかせたーら
美味しくなった
タニタのレシピはだしがポイントだな

大根のオクラ和え
簡単
ねばりがおいし

きゅうりのごま酢和え
胡麻が多いかなーと思ったら
それがおいしかった

春雨のカレー炒め
※昨日の残り

お腹がはる原因がわかった‼
こんだけ野菜やら食べてるのに
しっかり噛んでなかったから

胃が消化するの大変だろうな



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今日の夜ごはん12豚肉と高野豆腐のオランダ煮

豚肉と高野豆腐のオランダ煮
だし多めにしてちょうど良い濃さになった


豆腐と梅干しの和え物
梅が効いてて美味しいー( ´ ▽ ` )ﾉ
オクラのねばりもあって凄い美味しかった

春雨のカレー炒め
キャベツと春雨のみで
カレー粉が食欲を増します

なすのごま和え
あっさりと甘さと茄子のトロっとした所とごまの風味がおいし♡
旬の茄子は毎日でも食べたいかも

今日はお腹が張って苦しかった
麦芽豆乳ってあんま良くないのかなあ

タニタのレシピにしてから
食事に自信が持てるようになったよ

生活にも自信が持てるよう、
やれる事からコツコツ‼やるのみ



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