ここらでパンネタ

昨日から仕込み初めて、先ほど焼き上げました。




全粒粉のパンです。
今回は深めにクープが入り、きっちり入ったぁと完成後に雄叫び(笑)


妹がパンきれたと言うことでお嫁入り。


前に先生から穀類はきちんと焼かないと香ばしさがでず、穀類の臭みが残るからしっかり焼くよう言われてました。


これなら、サンドイッチでも、ワンプレートランチでもいけるな。


カルピスバターで食べたいわー。