酵母ちゃん絶好調なもんで昨日から中種を仕込み、アイシングなしのココアロール
本当は抹茶にするか迷ったのですが、ココアやチョコレートのほうが好きな方多いかなと思って、ココアに決定
でも中身のココアシュガー作り過ぎたぁ…二回戦いけそうだな、こりゃ
実は自分のため、家族のために作るパンて、食パンとかシンプルなお食事パンが多くて、スイート系はお土産やご贈答がほとんど
もらってくださり、パンの香りを嗅いで
「うわー、食べたい。いいにおいだー」
と、言っていただけるのが密かな楽しみでもありました
明日、二度目ましての方におあげしようかな…なんて思いを馳せながら、おでこ中央の吹き出物とにらめっこした夜でした
いつか、アンパンマンのパン作りたいと思います
中身はカスタードとチョコ
友達の息子くんのおーちゃん用に