塩焼きそば海老を生姜と酒でカリ、プリと炒め取りだして、、、冷蔵庫の半端野菜のキャベツ、白菜、エリンギを炒めました。
麺は所々にカリっと焦げをつけながら焼きました
時々、お酢をかけてみたりもして味のver.をつけました。
ボリュームが凄かったからサラダやら作りませんでした
9/28
明日、1泊してきます
ホテル泊大好きなんですが家で待ってる人が居るからせいぜい2泊3日の始発帰宅が限度
疲れる、、、悪いけど明日は2日目はlive終わったらとんぼ返りです。ママの2日分の夕食は今日の昼間に仕込みました。温めるだけでokにしました。
餃子普段はニンニクを入れないけどママが好きだから入れました！！普段は小ぶりsizeなんですが大きいsizeの皮を入手したので普段より大きいsizeな餃子。私が残してしまった。食べごたえあるsize。
サラダレタス、ミニトマト、塩昆布のサラダ
お吸い物お麩とワカメ
おぼろ豆腐
9/29 ～30 ママ用。仕込みました。9/29ママの夕飯
カレーライス
人参、玉ねぎ、挽き肉、ジャガイモ、マッシュルームとシンプルなカレーを多目に作っておく事に。
白和え9/30のママの夕飯
切り干し大根の含め煮ポテサラ白米も明日3合位 炊いておけば足りるでしょ？カレーが2人前はあるから翌日も食べるだろうし、、、これだけ準備すれば大丈夫かな？
今日はカイロプラティック受けてきたら
かなり体が楽。
明日から頑張って久々に遊んできます
