8/28
チキンシチューもやしと胡瓜のナムル発芽玄米今朝は朝4時半に起きて(病院が激待ちだから朝8時にはバスに乗りたかった)8/30迄の夕飯の仕込み&洗濯物(1部屋あいているから我が家はソコが洗濯物を干す部屋です)に。
6時前に終わったかな。
で今少し休憩中です
8/29 ママのみの夕飯あさつきを入れた和ハンバーグ(焼き迄、先日終わらせておき冷凍した。現在
自然解凍中。ママはレンチンすれば食べれる)
ワカメとネギのお味噌汁胡瓜の浅漬け発芽玄米私はこの日はお泊まり。朝に猫さんのご飯やお水、トイレシートと交換したら出発
現地ではお友達と二人で夕飯の予定。地方飯を楽しみたいです
8/30骨付きチキンカレー
生姜、クミン、コンソメ、ヨーグルト、トマトジュースで煮込み迄。カレールゥに今回は頼りますが当日に投入します。
鍋ごと冷蔵庫で休んで貰います。
具材はシンプルに骨付きチキン、茄子、ジャガイモ&人参(小さくカット。シチューとの違いが欲しくて)、玉ねぎです。
当日作る予定なサラダ当日予定してますが、バターライスかサフランライス8/30の出来たら始発位の新幹線で帰宅する予定です。帰宅したら次のお出掛け準備があるから即洗濯物やキャリーの中身を詰め直したいので30日迄の夕飯は支度しちゃいました。
シチューは普通の鍋で、カレー用の方は圧力鍋で。コンロはフル回転です
写メは後日 記録用に貼ります。
朝食や昼食はママは簡単にパンや野菜、又は前日残した物を食べるので私はパンや牛乳やチーズ、ウィンナーといった簡単食材を切らせないで買っておけばokな訳です。我が家の食事&家事事情はこんな感じです
