仕事はあまり上手くいかなかった…と云うか、課題の残った内容でした(^^;;
昨夜は現場の方々と食事。
中国台湾料理『味仙』にて。
ボクは知らなかったのですが、名古屋ではかなり有名なお店らしい。
色々頂きましたが、衝撃は「手羽先」。
もちろん名古屋の手羽先に驚いたわけではございません。
じゃあ…⁇
うーん、辛い
初っぱなに出てきたのですが、油断していたコトもあり、非常に辛かった！
他にはカエルの唐揚げ、豚足、腸詰…もうなんだが沢山出てきて、覚えてないくらい。
〆はやっぱり、台湾ラーメン。
名古屋では坦々麺ブームより台湾ラーメンだとか。
そう、店に伺う前に「この店の台湾ラーメンが美味いから。」と。
さらには「辛いけどね」と。
なので、前述の手羽先は油断していたんですよ。
台湾ラーメンは辛い…ってコトが頭にはあったのですが
（すみません、写真撮るの忘れていたので、お店のホームページからの写真です。）
辛い⁉︎
ボクには手羽先の辛さの方が衝撃でした。
この台湾ラーメン、確かに辛さがありましたが、美味い。
お酒の席の〆ではなく、ちゃんとこの台湾ラーメンを食べにもう一度伺いたいです。
辛いけどイヤな辛さではなく、シンプルな辛さ。
ベースのスープの味も感じる。
でも、これも油断しているとかなり辛い…かな。
そして、そして
食べましたよ きしめん。
結局時間がなくて、新幹線のホームな立ち食いですが。
色んな方からメッセージやコメント頂きました。
ありがとうございます。
時間のある時にご紹介頂いた店にも行きたいと思います。
でも、この新幹線のホームの店をお勧め頂いた方も結構いました。
この価格にして、この味。
立ち食いを見縊るなかれ！
旨かったです。
