焼きピーマン♪

外側のみ焼いて氷水に落とし薄皮一枚むくと苦みが
減少し甘みがまして美味しくなりますよ ピーマン苦手な方にはお勧め♪
注〉きちんと焼かないと薄皮剥けないので注意してくださいね！

メジマグロ♪

福岡産 メジマグロ２・４㌔、銚子 槍イカ 駿河湾 桜エビ 千葉 殻付き鳥貝
福岡 イサキ 神奈川 カマスなど入荷しました♪
美味しいよ♪

炊き上がりました♪

自家製ガンモの煮物完成♪

自家製！

ガンモドキです！海老のすり身もたっぷり入って揚げたてまいうー！油抜きして焚きますよ～！

今日も・・

そば粉二種類 購入！
幌加内産と産地不明のそば粉！昼間、幌加内産打ってみましたがう～う・うまい！！ま～値段も倍違いますし・・納得！そして蕎麦といったら、やはり天ぷら
今が旬の桜エビのかき揚げ文句なしに旨い！