泉ピーコの渡る世間は飯ばかり-120531_210139.jpg

外側のみ焼いて氷水に落とし薄皮一枚むくと苦みが
減少し甘みがまして美味しくなりますよ ピーマン苦手な方にはお勧め♪
注〉きちんと焼かないと薄皮剥けないので注意してくださいね!