札幌の桜

最近、朝６時前に目が覚めます。
きっとベイビーが起こしてくれているんだろうと思っています


朝６時からの散歩が日課になっています。
動物園裏の散策コースも緑が濃くまってきました。

朝の空気はとても気持ちがいい。
７時になってしまうと朝の少し冷たい”リン”とした
空気は消えてしまうんですよね。
だから散歩は６時台がオススメです。


北海道神宮の桜もキレイです。

朝イチ散歩

今日は朝から天気が良かったので散歩。

コースはいつも通り
円山動物園の裏道→円山公園→北海道神宮



円山公園横のグランド
桜が咲きはじめてます。
朝６時半
朝の空気が気持ちいい～

早くベイビーと一緒に散歩にきたいです～
今も一緒だけどね！

春の美味しいもの

春の味覚いただきました。

そらまめ
じっくり網で焼きました



行者ニンニク
醤油漬けで！

久しぶりのブログ

９か月ぶりのブログ更新です
人生ホントいろいろあります（‐＾▽＾‐）
めでたく妊娠しました～
嬉しすぎる～
現在、５か月。辛いツワリも乗り越えました。




昨日、ダンナさんと北海道神宮へ
安産祈願へ行ってきました。
赤ちゃんが元気で生まれてきますように！

かっこいい～

先日
ＳＡＰＰＯＲＯ　ＣＩＴＹ　ＪＡＺＺへ初めて行ってきました。
夏イベントらしく浴衣を着ましたv(^-^)v

夏木マリさんのステージを見ました！
超、超、超・・・カッコよかった～
ホント素敵でした。
やっぱりカッコいいって大切なことなんだよな～と実感しました。
楽しい夏の夜の思い出です。

２０１４ イチゴジャム

またまた今年もダンナさんの実家から
イチゴをたくさん頂いたので
早速半分をジャムにしてみました。



イチゴ1600ｇ
黒糖200ｇ
きび砂糖300ｇ



よく本に書かれている砂糖の量はイチゴの50パーセント
私は少し少なめで作ってみました。
味はどうかな～

手作りスイーツ

手作りアップルパイ作りました。
お砂糖やバターを一切使わない
ヘルシーアップルパイです。
中島デコさんレシピ。
（※中島デコのマクロビオティック　パンとおやつ）
とっても美味しくて感激です

なんといってもパイ生地が簡単！
何度も伸ばしたり寝かしたりしない！
材料を混ぜて伸ばして、それでＯＫ。


ちょうどダンナさんの両親が遊びに来たので
半分お持ち帰りして頂きました。
残りの半分は私とダンナさんでペロリ。
あ～美味しかった。

皮つきカスベ！

ダンナさんからの紋別土産。
嬉しいわ～
新鮮な魚介を発砲スチロールの箱に
びっしりです！

中身はししゃも、貝付きホタテ、
そして・・・一夜干しのかすべ。
一夜干しって札幌では珍しい！！！
しかも皮つき。しかも大きい！
札幌のスーパーで見かけるのは
皮なしですよね！
紋別のお店の人いわく、
皮付きのまま焼いてね！美味しいから！との事。

早速、チャレンジしてみます！
重たい箱を持って帰ってきてくれた
ダンナ様に感謝、感謝です。

梅干し教室

今年は梅干し作りに挑戦しよう！と決めていました。
そんな時に「梅干し作り教室」を見つけ、
早速行ってきました。


梅は和歌山の南高梅。
なんと美しいのでしょう～
そしてなんと香りがいいのでしょう～
北海道ではなかなか見られない梅です。


教えてもらうっていいことですね！！！
やはり、本やテレビではわからない事がたくさんありました。
しかも先生は和歌山から来て頂いた垣淵浩子さん。
野菜ソムリエの資格を持ち
実家は梅農園という梅を知り尽くした人物でした。
楽しくて、ためになる２時間でした。

これから梅酢があがって、
天気をみながら干して、
じっくり美味しくなるを待ちます。

４月のパン

４月のホシノ酵母パンづくりは
「ハーブとペッパーのリュスティック」


切りっぱなしでいいパンなので
作るのがとっても簡単！
作る度ランキング
かなり上位に位置するパンになりそうです。