雪の北海道を満喫しています。
２週続けてニセコへ行ってきました
(-^□^-)
２月１５日１６日ダンナさんと泊まりで
ゲレンデのコンディションは
雪が降らなかったためちょっとガリガリでしたが・・・
温泉は最高でした
泊まった宿がこちら↑「ニセコグランドホテル」
いつもチセスキー場へ行くとき通り
「かなり古いホテルだな～」なんて思っていました。
建物は見た目通り古いのですが
温泉は最高です！！！！！！！ホントにお湯がいい。
若返りの湯と名乗るだけあります。
もう一度泊まりたいと思った宿です。
２月２３日は前に働いていた会社の先輩と。
札幌では前日、恐ろしいほど雪が降っていました。
（私はウキウキしながら雪かきしてました）
ニセコも前日雪が振ったらしくコンディションは最高！
しかもＴＨＥ快晴！
羊蹄山もくっきり。
合宿のように滑りニセコを楽しんだので
帰り道はクタクタでした。
うふふ。
新しい仲間が我が家に加わりました
（‐＾▽＾‐）
タイガーの炊飯器。
今の家電製品はすごいですね！
いろんな機能がついてます。
おこげの調整までできるんです。
ちなみに我が家は
主に玄米を食べています。
もちろん玄米モードだってあります。
あっ・・・そのモードは
前の炊飯器にもあったか・・・
それはさておき、炊き上がりもふっくら
デザインだってシンプルで素敵。
うちのキッチンにピッタリです。
愛用の南部鉄瓶ともお似合いです。
２月８日９日で旭岳へ行ってきました。
今年初ボード。というよりも今シーズン初。
なんとも遅いスタートになりました。
土曜日の天気は快晴。
こんなに天気がいいのは久しぶりです。
雪は前日降っていないため”まあまあ”と
いったところでしょうか。
今年は雪が少ないですね。
旭川市内もいつもより少なく感じました。
でもやっぱり旭岳は楽しいね
夜は旭川へ戻り、馬場ホルモン頂ました。
美味しかった～
翌日の日曜日は強風のため
ゴンドラ運行中止。
温泉に入って札幌へ戻りました～
なんとも大人な休日です(-^□^-)
最近思った事。
私はまわりの人たちから
どちらかというと「ポジティブ」「楽観的」と
思われている。・・・と思う。
でも、窮地に立たされると
意外と「ネガティブ」な考えが多く浮かんでしまう。
一方、ダンナさんは普段の生活では「慎重派」。
しかし、いざと言う時には「ポジティブ」な
考え方がポンポン出てくる感じ。
勝手な妻分析ですが・・・
「慎重派」と「ポジティブ」は反対側にあるわけではないが
言葉の響きだけでいうと
「ポジティブ」は「楽観的」に近い感じがする。
私もいざという時には
慎重さもありながら前向きな考え方がポンポン出てくるような
人になりたい。
楽観的なポジティブではなく
きちんとまわりにある”良い事”を見つける力を身に付けたい。
あら？
２０１４年の目標が決まったみたいです。
写真は去年に夏に買った「ペペロミア」
お店のオーナーが育てやすいと
オススメしてくれました。
オーナーのいう通り育てやすい。
大ききなれよ～
明けましておめでとうございます。
今年も良い一年になりますように。
今年は札幌でお正月を過しています
年明け前に時間があったので
４１歳にして初！おせち作りに挑戦しました。
写真で撮るとなかなかいい感じ。
ではでは内容をご紹介
左上から「紅白なます」「黒豆」
「数の子」「たたきごぼう」
「田作り」「ひらめの昆布しめ」
そしてこちらは
左側「たらこの昆布巻き」
真ん中「海老のうま煮」
上「錦卵」
右側「八幡巻き」
そしてそして「うま煮」
料理って楽しいわ！
しっかりとダシをとって一つ一つ丁寧に作りました。
さっ、晩酌しながら食べましょう～
ダンナ様は元旦からお仕事。
早く帰ってきてくださいな～
早いものでもう１２月です。
今年最後の料理教室。
ではではメニューのご紹介です。
前菜「焼きガニと旬野菜 タプナードヴェール」
メイン「とりもも肉と豆のクリスマスオムレツ」
デザート「バニラポテト」
どの料理も美味しくて。
シェフに感謝、感謝。
