訪問ありがとうございます😊
週末、じゃがいも掘りをしました。
結局、旦那様に手伝って貰いました（笑）
ほんとに、今年は小粒で収穫量が少な目
コンテナ2箱分しかし有りません。
昨年は４箱ほど取れて、消費するのに
たくさんの人に配りまくりましたが
今年はそんな心配ないくらい少ない💦
まずは小さいので煮っ転がし作りました。
父の日に義姉さんから貰ったお肉を足して
そして、旦那様リクエストのポテサラ
小さいじゃがいも🥔は洗って
圧力鍋で蒸して皮を剥きます。
それが小さなじゃがいもの処理に便利❣️
旬を食す贅沢を楽しめる環境に感謝です