エントリーNo.279
☆福間ラーメン
ろくでなし
(福岡県福津市中央4-22-30)
基地ママに聞いた。
福間ラーメンだと。
福間?
初めて聞いた、福間ラーメン
ここんとこの、
新しいラーメンのエリアカテゴリー
小郡ラーメン以来だ。
シバさまが、
気になる…
と
☆激辛高菜
こちらのお店では、
時々、スペシャル限定麺を出している。
この日は、
☆毛沢東豚骨
なるほど!
あれやね
7組待ちで名前を書いたけど、
中が広いから、すぐに案内された。
夜は居酒屋。
焼鳥は15時以降にオーダーできるみたい。
基地ママいわく、
酒呑んで、〆のラーメンまで
この1店舗で済ませる便利なお店だと。
メニュー
こってりとあっさり
かと、と、かかかのランチセット
激辛高菜は、
ワシの席の真横にあり、セルフだ。
ほんとに辛いんだ。
とりあえず…
やっぱり、辛い
名代よりはまろやかだけど、
かなりきてます。
ひー、から
☆こってりラーメンと☆焼飯(小)1,100円
泡ぶくスープ
☆焼飯
チャーシューが厚切りで、
かなりレベル高い。
焼飯は、女性スタッフが担当で、
ラーメンの仕上がりに合わせて
同時に配膳してくれる。
そのタイミングが
すごい
やや細麺は、博多と違い、
もっちりしてた。
スープはケモノ系
この香りは間違いなく、
呼び戻しスープだ。
かなりワイルドに迫ってくる。
☆激辛高菜を混ぜて焼飯喰べたら
福間!
丼と受け皿は、真っ赤
なかなか良かった。
PayPayでお支払いしたら
福津市、この時20%還元らしく、
めちゃ安くなった。
たまたまだったけど、
PayPayのユーザーで良かった。
3月のPayPayの支払い
13万でした。
いつもよりちとばかり少なかった。
4月は10万円を切りたい。
本日の予定
・草むしり(終了)
・娘を送る
・ウエストであのトッピングの量を確認
・嫁さんと実家
・嫁さんとアレ喰べる
・出張の準備