☆ロピアで買ってきた

霜降り肉





霜降りってか


適霜肉と書いてあった。




もちろん国産牛





☆ロピアは、

元々お肉屋さんですから



今の社長=かとぱんの旦那さんが

先代から経営を引き継ぐ時に、

スーパーという業態に参入した。




ほな、調理します。




実家の畑より採れた


☆生にんにく




☆フライドチップスをつくります。




では、お肉を焼きます。



この赤い面までは、良いんだけど



反対側に返した途端に


肉の色にテンション下がる



の5秒前


4


3


2


1




なんか一気に地味






☆マキシマムで味付けしてるから

それだけでも充分なんだが…





☆戸村のたれも用意してます。




とても柔らかく美味しかった。


これならまた買おう






娘は、赤身が良いと



筋切りをより丹念に






追加で



☆シャウエッセン





安定の味だ。




北海道の新球場


F✨VILLAGE



日本ハムの新庄監督が現役時代から通ってた

旭川の☆クレイジースパイスと言う

スープカレーのお店が、

外野スタンドに出店してんだけど



新庄監督が世界一だよね!

と言って有名になった大人気のお店




☆ロングシャウエッセン入りの

カレーがあるとか





なぜ、シャウエッセンか


分かる?


分かるよね


答えはこの記事の中に

出てるし…



週末金曜日、
今週は、ほぼ、テレワーク


呑みに出て無いし
金も使ってない。


明日から
使いまくろう⁉️