2021.8.21
西新で、茶んぱつしてもらい
西新駅の一つお隣の藤崎へ
セブンから左折した
小道に入る
(猿田彦神社の近く)
猿田彦の🐵のお面はこちら
(福岡市早良区藤崎1-1-4)
27歳で脱サラし、39年の間うどんを創る
姪浜の☆まことうどん
別府の☆大助うどん
も、ここのお弟子さん
これまでで
一番美味しいと
言ったから
着地‼️
①自分の店をもつ
②マイホームを手に入れる
③自社ビルを建てる
①②は叶えたから
あとは③に向けて日々うどんを打つ
途中、病気になったりして
苦労もあったようだが(西新の理容師さん談)
遠方からもファンが通ってる
駐車場は、お店の前に軽なら2台
ちょうど空いたので停めれた。
ワシが出るころ
四駆車が停めようとしたけど
入れなかった。
ほぼ満席
一人だからカウンターへ
行く前にメニューを絞ってるが
☆ホタテ天うどんが
最後まで悩ませる
☆ごぼう天うどん 600円を
オーダーゆーじ
きた!
入道雲の様にそびえ立つ
まずは、スープから
羅臼昆布、鯖、かつお節、うるめ鰯節に
加えて
塩味が絶妙(*≧艸≦)
次は麺
やや透明感があり
吸い込むとべほべほと
音が鳴る
これも、美味い!
確かに、☆まことうどんもこんな感じ
なんでこんなに美味しいんだろ
と、毛穴まで開いて
スタンディングオーベーション
No.2の
☆どんちゃんは、
大将が長崎県壱岐の出身だからか
ちゃんぽんの具で、麺がうどん
次は、どんちゃん喰べよう。
(どんちゃんも、美味しいけど
最初は、うどんを喰べてと
西新の理容師さんに言われ茶った)
あまりにも美味しいから
この1時間後に、また喰べ行こうかと
思ったくらい
ビューティふるサンデー♪
ウォーキングから戻って
草むしりをして
おでんの仕込みを再開
なかなか
☆なんこつも
もう少し!
嫁さんから
それでも、めんちゃんこに
おでん喰べ行くと?
とまた言われた。
ちょこちょこ味見したから
あんまりお腹空いてない。
嫁さん、お風呂入ってるし
娘とドライヤーでも買いに行くかな
あ、その前に
福岡くん。
先週は、24時間TVだったから
久しぶり
【見どころ】
大濠公園の入口交差点で見つけたナゾや、博多駅地下街にあるナゾの城などの秘密をネホリハホリ…。 お楽しみに!!
大濠公園の入口の交差点は
西公園入口やろ!
知っとーくさ