今日は久しぶりのお弁当。
リモートになってから、すっかり早起きもしなくなりお弁当も作らなくなったので、作るとなるとアタフタしてしまって、なかなか上手く詰められません
模試なので揚げ物を入れられないため、地味なのがよけい地味に😅
そろそろ模試が終わる頃かなぁ。
デミ風ハンバーグ
ブロッコリーの昆布茶和え
明太チーズ玉子焼き
金平牛蒡
子和え
子和えは1年に1回食べられるかどうかのものなんですが、真鱈の子を買うことができたので作りました。
本来は、もう少し茶色なんですが色を鮮やかにしたかったので、うまつゆを使い万能つゆを少しだけ使いました。
子和えについては、改めてレシピを記事にします。
お付き合い有り難うございました🙇