京都は雪国になったかのような天気だわ！！
昨日は猛吹雪の京都にも関わらず、皇后杯第35回全国女子駅伝が行われましたよー。
もー、観ていて切なかったし。
こんな天候の中で走るなんて。。
選手の皆さんに温かいおしるこあげたかったわ～
ワタシのマンションの前がコースだったので、京都応援団の横で声かけしたよ。
マラソンって寒い季節のスポーツだからワタシには出来ないな。。
陸上部だったけど。
そして、京都が優勝しました！！
岡山と２秒差だったのね。
３年ぶり、16回目だそうです。
皆さん、本当にお疲れさまでした！！
、、で昨日は雪になると思ったからお出掛けの用事を止めたの。
行くはずだった古民家パン工房さんでのイベント。
鮭のおじさまＳさんが、シェ・ル・ボタニカルさんとコラボして鯖とパンの融合を企画されたのね。
画像をお借りしてます。
みんなでお勉強しながらのお食事会です♪
鯖街道のお話から、、
美味しそうなパンと、、
小浜で獲れた鯖の浜焼きがコラボして、、
鯖バーガー！！
米粉パンに挟んで。
ワタシの大好きなきずしね☆
シメサバも、、
ライ麦パンに乗せて♪
続いて、千葉のマサバを使った鯖の豆乳味噌煮。
こちらもパンに乗せて♪
ボリューミー！！
そして、寒い冬にはピッタリの、、
サバ缶のトマトソース仕立て。
それから、
スタンダードな、、鯖の煮付け。
なんて美しい照り！！
みんなどれも美味しそうで、行けば良かったかな？とちょっぴり後悔。。笑
でも春にまたちりめんじゃこで企画されているそうなので、次回は必ず行こう！！
鮭のおじさまＳさんは３月で定年退職されて、４月に貯まったマイルを使ってイタリアへ単身旅行に行かれるそう。
それまでにまた鴨川カフェでお話しよっと♪
らびゅ☆