かぼちゃの煮物
ナスとズッキーニの甘辛炒め
玉子焼き
南蛮味噌→自分的にはこれがメイン
しそ漬け
栗
ご飯
ブルーベリー キーウィ
南蛮味噌は、指導係さんにいただいた南蛮を、刻んで味噌に漬け込んだもの。
これまで市販品を買っていましたが、なんとも美味しい仕上がりで、今後はこのやり方一択です。
栗も、指導係さんが山で拾ったもの。
茹でるとと40~50分は掛かりそうだったので、ネットで調べて、封筒インでテキトーにチンしました。
他は全てマルシェの仕入れ品。
マルシェって、職場の昼休みにの移動販売のことなんですが。
いつもめちゃめちゃ楽しみにしていて、お弁当作りに有効利用しています。

厚切りベーコンは、3周目の人★さんから送られたバーガー写真に影響されました。
★さんからは、食べ物情報や健康情報が届きます。

ご飯だけれど、ちらし寿司みたい
取り散らかったお弁当。
ナスの粕漬も、指導係さんからのいただき物。
あまりにも美味しいので、レシピも教えてもらいました。

とっても地味だけど、南蛮味噌だけでご飯が進むくん。
ご飯は最近ずっと玄米です。

冷凍うどんと、食べる直前にかけるポーションつゆ=エバラ 汁なし担々麺
が良かった☆

たっぷりの豚肉と、とろとろになるまで炒めたナス
(何、解説してるんだろ ワタシ

)

指導係さんにいただいた柘榴(ざくろ)

まるでルビーです

大豆から作られたあんこは白っぽい。
コストコのプレーンベーグルにバターとあんを塗って、至福のおやつサンドなり~

ごぼうサラダを手づくりしたら、手が掛かっただけのことはありました☆
職場のこと、指導係さんのこと、いろいろ書きたいです。
事件は現場で起きていて、
笑えることは職場で起きている

業務は確かに疲れますが、モリモリ食べて元気な毎日です~~
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