占冠 道の駅 十割生そば 青巌峡

今までは、通過するだけだった占冠の道の駅。

今回は、ちょうどお昼時だったので お蕎麦屋さんへ入ってみた。

おぉ～、十割そばなんだ

これは楽しみ

カウンターの席でメニューを見る。

あ、券売機なのね

お腹はあまり空いていなかったので「もりそば」

こちらのお蕎麦、十割でも機械打ちなので しっかりとしたコシとツルツル感。

味は、鶴沼のぼたんそばに似ている気がする。

蕎麦湯

濃くてとろみがあったよ。

思ったよりも美味しかった～ 

ごちそうさまでした。