★ 杏仁酥 ★

★　中華菓子２品　★

今日は、２品を作りました！！

おなじみの「杏仁酥」

三温糖とラードを混ぜて作ります。

サクサクとした食感と

ホロホロとした食感の両方が楽しめます。

おいし～～い！！

こちらは、もう一品の「カレーパイ」

パイ生地を仕込み

牛肉たっぷりの具を中に詰めます。

カレー味が、この暑い夏にぴったり！！

って、もう夏も終わりだけど～～。

いいんです～～。美味しければ～～。

あこ