本日のごちそう
お正月
必ず自分の実家や夫の実家で
過ごしたお正月を思い出します。
お雑煮の思い出
私の郷里.岡山は焼き鰤を入れます。
(食べたいなぁ〜)
夫の母の郷里,鳥取県はおぜんざい。
義母が二日に作り私と二人で
こっそり食べていたのを思い出します。
ばら寿司
作っていた母や祖母の姿を思い出す
馴染みの郷土料理は心が和みます。
残り物を使い切るため
簡易ばら寿司を作るつもりが
盛りだくさんで豪華になりました。
そんなお正月も
あっという間に過ぎてしまいました。
【夫のお夕食】
身体の声を聞きながら
食べたい物をバランス良く食べるように。
したいものです。
鮭のバター醤油焼き
牛肉と玉葱のニンニク焼き
サニーレタスのサラダ
じゃがいもの煮っ転がし
お味噌汁
みかん🍊
つけ合わせはミニトマトの甘酢漬け
レモンを切らしていたので柚子です。
SALEの松阪牛の切り落としです。
ニンニクとラー油でスタミナピリ辛に。
トッピングはグレープフルーツと
カッテージチーズで爽やかサラダ
無性に食べたくなった
田舎風のジャガイモの煮っ転がし。
少し甘めで、懐かしい
おばあちゃんの優しい味がします❤︎
【反省】
年末年始におやつを食べすぎ💦
(夫婦でいただきものをほぼ食べ尽くす)
気になるも怖くて体重計に乗らす…
意を決して測ったら＋700g
そろそろ元の生活に戻さなきゃ！
と、反省しています。
シニアは年齢と共に
摂取カロリーを消費するのは
なかなか大変になってきますよね〜
「今日から気をつけます‼️」
ここで宣言して
取り敢えず部活に行きます。
ご機嫌よう♪
〜 郁 〜