余裕がなくて写真は前菜しか写せませんでした(._.)
【 メニュー 】
＊サラダ キュウリのピリ辛漬け
＊オードブル
茄子とズッキーニの揚げ浸し
(水切りしてチーズのようなお豆腐添え)
アボカドと蟹のマヨ和え、スモークサーモン
南瓜サラダのナッツ和え
オクラの胡麻味噌、フルーツトマト
＊マッシュルームのクリームパスタ (フジッリ)
＊ステーキ (イチボ) (ジャガイモ.ニンジン.シメジ のバター焼き添え)
＊アイスクリームのヨーグルトかけ(ブルーベリーソース)
＊ティラミス
＊フルーツ (オレンジ、マスカット、ゴールドキウィ)
最初のお客様、1歳8ヶ月のベビーちゃんが到着
おネンネしていたのね〜。いらっしゃいませ。
お花のプレゼントありがとうね〜。
私のメトロノームが気に入ったようです。
ママが縫ったドレスが可愛いでしょう？
プロですから素晴らしい縫製です。
シカゴの大学を卒業した後、NYの有名な洋裁学校に通ったそうです。ショップを出す時はお手伝いしたいな〜。
で、この後は
お料理したり、皆様とお話しながらサーブしたり、ベビーシッターしたりで、写真を写す時間はなくなりました。。。笑
今の私にできるかな？と不安もあったけど、手順良くおもてなしができて、少し自信に繋がった気がします。
まだまだやればできる！？そんな気持ち
夫の元でのお仕事は激務で、海外出張も多く 家庭を守る奥様達も大変だと思います。
皆さん、どうぞ宜しくお願い致します
明日のために早く寝ます。おやすみなさい。
〜 郁 〜