あいざき進也さんの「男の料理」実践〜しじみ汁〜

あいざき進也さんのブログ

あいざき進也『男の料理　釣った魚』

に、またお料理が載っていたので、実践してみました💙

お魚は一般的なスーパーでは販売されていないようなお魚だったので、今回はしじみ汁に挑戦！(母が←)

会社帰りにスーパーに寄り、買いました。

山椒は葉っぱは売っていなかったので、瓶を。

しじみは私が買おうと想像していたもの(水に入っているパック)とは違って、真空パックのものしか売っていなかったので、こちらを。

それっぽくできていると思いませんか？笑

赤だしです。赤だしとしじみの相性、最高です💙

久々になんちゃってピザも🍕