アンガス牛のステーキ

市内中心部にありますステーキハウスで昼食です。比較的新しい店で、一回覗いてみたいと思っていました。ステーキNOBU。

ステーキ定食、1,500円。

心配した味も結構で、赤身のアンガス牛の赤身は柔らかくそれなりにいただけました。

なぜ安いのですかと聞くと、熟成牛ですと言われました。

和牛のステーキとは違って昼食には丁度いいくらいです、それでも200グラムは私には多すぎました。