銀ずしへ久しぶりに地元の名店・銀ずしでやりました。まずは、玉から始めました。美味しそうなしめ鯖は炙りも出て来ました、続いてしゃっぱを酢醤油でいただき、生ビールの後は熱燗に。赤貝は寿司屋でしか食べれません、旨い。この後は、大将に任せて寿司をいただきました。つぎつぎに小ぶりの握りが出てきます、いくらでも入りました。最後は赤だしに海苔巻きで締めました、大満足。