寒くなりました、火曜日の長崎は今年一番の冷え込みでした。
実はゴルフの予定でしたが、あまりの寒さに止めようという事になりホッとしました。
ドクターから冬場のゴルフは心臓に良くないので無理をしないように言われており、悩んでいましたので一安心でした。
そんな夜は、五島うどんの釜揚げでした。アツアツのうどんを特製のだしでいただきます。少し細麺ですが腰のある五島うどんはやっぱりうまいです、日本三大うどんの価値はあります。
他に、昆布漬けの鯖とかぼちゃでした。漬物は京都から、ビールから始まり日本酒は六十余州の大吟醸にしました、すいすい入りました、大満足。
